Pohjoismainen Food&Health -tutkimus on kattava paketti suomalaisten ja muiden pohjoismaalaisten käyttäytymisestä ja asenteista ruokaan ja terveyteen liittyen. Tutkimus tarjoaa myös ajallista kehityssuuntaa ja se kertoo havainnollisesti myös suomalaisten erot muihin maihin.
Tutkimus sisältää tietoa mm. seuraavista aihepiireistä:
- Ruoan ostaminen
- Private Label -tuotteet
- Ruokailutottumukset
- Välipalat
- Liha ja kasvikset
- Kasvipohjaiset vaihtoehdot lihalle ja maitotuotteille
- Ruokavalio, terveys, terveysvaikutteinen ruoka ja lisäravinteet
- Sokeri ja makeutusaineet
- Ilmasto